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Si può lavorare per far crescere l'intelligenza dei propri figli fin da quando sono nel grembo materno, basta che nella dieta delle madri in gestazione sia presente, in grandi quantità, il pesce.

Lo ha dimostrato uno studio tedesco pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition che ha coinvolto duemila donne. I ricercatori hanno osservato che i bambini nati da madri grandi consumatrici di pesce ottenevano risultati migliori ai test di intelligenza verbale, nelle abilità motorie sottili e nel comportamento pro-sociale. Questi risultati dipendono dalla quantità di un acido grasso omega-3 come il DHA, un componente strutturale chiave delle cellule e in particolare delle membrane cellulari del cervello, contenuto nel pesce grasso e trasmesso dal sangue materno a quello del neonato. I risultati del gruppo di ricerca dell'Helmholtz Zentrum München, il centro di ricerca tedesco di salute ambientale, confermano anche i dati emersi da uno studio precedente nel quale i ricercatori avevano scoperto che il consumo di pesce durante la gravidanza è associato al quoziente di intelligenza verbale all'età di 8 anni.

Fonte: ANSA.

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